Home » Общество » Бенто -шедевр в коробке для тормозка!
2013-02-28_001026

Бенто -шедевр в коробке для тормозка!

 К сожалению, сегодня многие дети, на обед, употребляют фаст фуд, готовую пищу из магазина или еду приготовленную в школьной столовой. При всем контроле государства, про который нам усердно рассказывают из всех доступных мест, довольно трудно определить, какой из этих трех вариантов наименее вредный. С другой стороны, наши малыши наотрез отказываются от того, чтобы взять домашнюю еду, с собой в школу.

Скорее всего, в этом виноват неправильно сложившийся образ работников промышленности. Да и носить еду в баночках и целлофановые пакетиках не очень то удобно, и не надо говорить, что все всю жизнь носили и живы, — это самое ужасное, что можно сказать в таком случае, прибавьте сюда необходимость искать столовые приборы, все раскладывать. Именно поэтому, хочется поговорить о такой замечательной вещи, как бэнто.

 Бэнто — в Японии называют, одну порцию аккуратно оформленного яства. Для этого используется специальная коробочка для обедов, разделенная как правило на четыре части. Традиционно в нее вкладывается мясо, рыба, овощи и рисовые шарики (или другой гарнир из риса). Выглядит все — это просто потрясающе, особенно если сам контейнер, не куплен в магазине, а изготовлен вручную из дерева и украшен всевозможными орнаментами. Но самое главное — это то, что внутри.

Заботливые японские матери, даже соревнуются между собой, в том у чьего ребенка будет красивее оформлен бэнто. Как правило для еды используются определенные пропорции. На 200 грамм рыбы или мяса, приходится 100 грамм риса, плюс 50 грамм овощей и 50 грамм морских водорослей.

 Радует то, что и у нас можно легко купить такую коробочку, она легко поместиться в самый обычный школьный рюкзак. Это уже не пресловутая баночка, а полностью готовый к употреблению комплект для еды, — есть отсек для столовых приборов, емкости для еды и салфеток. В итоге, нет необходимости идти в столовую, достаточно поставить эту красоту на парту и просто уплетать за обе щеки.

 Конечно в нашей стране, мы не будем готовить суши и рис, хотя стоит отметить, что они очень полезны, особенно морские водоросли и капуста (фукус и ламинария). Именно их должен включить в рацион каждый человек и не только для ребенка. В наш век химических наполнителей, организм постоянно не дополучает нужных микроэлементов, а витамины не только не усваиваются, но и откладывают в организм, кучу всякой дряни.  А в морской капусте находится 98% необходимых микроэлементов. Ну а если вы пока не освоили японскую кухню, всегда можно положить старой доброй колбасы, салат, рыбу, яичко,пирожки и украсить все листком салата, но — это уже на ваше воображение.

Бенто

Бенто

Бенто

Бенто

Бенто

Бенто

Бенто

Бенто

3 comments

  1. Бенто- прекрасное оформление блюд! Особенно детям так можно их оформлять.

  2. Бенто — впервые слышу, а вообще просто чудо, красивое, вкусное и здоровое питание с детства.

  3. Бэнто мне очень понравились, что только не придумаешь, чтобы накормить ребенка!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">